1 人食神器:迷你蒸鸭盅,精准控制分量不浪费 三水人如何做青头鸭冬瓜盅?用料水鸭去皮1只冬瓜1只羊肚菌12粒虫草花小许羊肚菌水鸭冬瓜盅的做法水鸭洗净剁件加入洗净后的虫草花和羊肚菌,然后放着少陈皮酒和盐腌一会洗干净冬瓜,切开... admin 2025-07-21 4
蒸鸭的前世今生:从宫廷到民间的变迁 清蒸鸭子怎么做?主料:鸭1200克调料:姜2克大葱5克盐3克料酒20克味精2克胡椒粉3克清蒸鸭的做法:步骤1准备鸭子一只约三、四斤重,依照个人口味买老鸭子或者嫩鸭子,洗净... admin 2025-07-20 4
咖啡蒸鸭:美式创意,苦香咖啡提升肉味层次 现在有部分鸡、鸭都是速生的,肉质感觉都没什么肉味,人吃多了会怎么样?母亲说那个邻居怎么那快又去医院检查了,我问怎么了,她没事吧!这个邻居的事情我原来是知道的,但只听说才50岁就不知怎么得了重病?具体是... admin 2025-07-20 4
抖音挑战赛:100 种蒸鸭吃法,第 3 种惊掉下巴 清蒸鸭五件的做法?1、先用温水洗净,温水浸泡15-20分钟,可达到淡化盐份、软化鸭五件硬度功效2.待蒸锅水沸腾后,用蒸格盛好,隔水蒸20分钟。小知识:用蒸格直接盛鸭五件蒸,水蒸气直冲鸭五件,腊香味与水... admin 2025-07-20 4
清蒸鸭汤冻:锁住精华的神仙吃法,拌米饭香到舔盘 清蒸鸭汤的做法?配 料:净填鸭1只(2公斤左右)料酒50克,味精10克,盐30克,姜20克,葱30克,胡椒粉少许,汤适量。·特 色:肉质软烂,味道鲜美。·操 作:(1)鸭子剖膛去内脏、足、舌... admin 2025-07-20 4
蒸鸭不上火?中医:鸭肉性寒,夏季吃正合适! 不炒不贱烤的清蒸鸭肉怎么做?工具原料鸭子1只,干香菇适量,虫草四根,盐适量,生姜适量,料酒适量,陈醋(白醋)适量,生抽适量。方法和步骤如下:1、准备好鸭肉,干香菇提前泡发,洗净,挤干水... admin 2025-07-19 3
中秋家宴必备!板栗蒸鸭,甜糯栗子与鸭肉完美结合 鸭子炒板栗再蒸熟,怎么做法?1,把鸭子洗干净,去鸭皮,切成横竖一厘米左右的小块2,把鸭皮放在锅中,炸出鸭油3,取适量鸭油,(剩余的可以做其他菜用),把生姜放如油中爆锅,把小块鸭子放进锅里翻炒4,把鸭子... admin 2025-07-19 4
蒸鸭 + 莲藕:清热润肺的黄金组合 扣碗蒸甜藕怎么做好吃步骤1莲藕洗净,因为买不到洁白的莲藕,只能把发黑的皮给处理处理!步骤2把莲藕的一头切开,小点就可以!步骤3把莲藕的两头切开小块,灌入泡好的糯米(泡3个小时左右),可以用筷子辅助灌步... admin 2025-07-19 4
闺蜜下午茶:桂花糯米蒸鸭,甜咸交织的创意吃法 福州风味甜咸糯米饭?做法:1.洗净浸泡3小时2.香菇、虾米要提前泡开洗净,然后各物分别洗净切成细碎备用3.糯米与适量清水用电饭锅煮成饭备用4.热锅爆香腊味5.放青蒜炒2分钟6.加入胡萝卜炒... admin 2025-07-18 4
孩子抢着吃!胡萝卜玉米蒸鸭,荤素搭配营养均衡 冬瓜胡萝卜炖花鸭怎样炖?用料:花鸭半只冬瓜500克香菇7朵胡萝卜1根盐适量葱3根姜4-5片料酒1汤勺清水适量冬瓜胡萝卜花鸭汤的做法步骤:步骤1.花鸭洗净切块,去除皮下脂肪。但是如果... admin 2025-07-18 4