1 人食神器：迷你蒸鸭盅，精准控制分量不浪费

三水人如何做青头鸭冬瓜盅？

用料 水鸭去皮 1只 冬瓜 1只 羊肚菌 12粒 虫草花 小许 羊肚菌水鸭冬瓜盅的做法 水鸭洗净剁件 加入洗净后的虫草花和羊肚菌，然后放着少陈皮酒和盐腌一会 洗干净冬瓜，切开把水鸭放进去，加水后放入煲里炖 大约炖2小时 炖后好可按个人口味增加些少盐